Rechaud hidráulico Golden de 9QT em aço inoxidável com visor

Suporte/Grelha e tampa: O suporte para rechaud de alimentos possui um acabamento totalmente banhado a ouro, que não só lhe confere uma aparência luxuosa e atraente, como também proporciona excelente resistência à corrosão, garantindo durabilidade a longo prazo. A tampa transparente com fechamento automático é um diferencial notável. Feita de vidro resistente ao calor de alta qualidade, permite monitorar facilmente o alimento no interior sem precisar abrir a tampa com frequência, conservando o calor de forma eficaz. Esta tampa fecha automaticamente, adicionando praticidade e evitando derramamentos acidentais.

Disponível nas versões com pés altos e baixos, o modelo com pés altos oferece um visual mais sofisticado e elegante, perfeito para salas de jantar formais ou mesas de buffet, além de proporcionar melhor circulação de ar por baixo para uma dissipação de calor mais eficiente. Já a opção com pés baixos é mais compacta e adequada para espaços menores ou quando se deseja uma estética mais discreta. Ela mantém a mesma qualidade de construção e funcionalidade da versão com pés altos, garantindo que, independentemente do estilo escolhido, você terá uma solução de aquecimento de alimentos de primeira linha.

Bandeja de Água – A bandeja de água, com 100 mm de profundidade, foi engenhosamente projetada para conter um volume adequado de água quente. Essa água quente desempenha um papel fundamental na manutenção da temperatura dos alimentos. Dessa forma, garante-se que os clientes recebam sempre pratos quentes e apetitosos.

Bandeja para Alimentos – Possui 65 mm de profundidade e capacidade de 9 litros. Esta bandeja própria para alimentos está em conformidade com as normas da UE. Pode ser configurada como uma bandeja individual, duas bandejas de meia capacidade ou três bandejas de um terço, permitindo o armazenamento de 1 a 3 tipos de alimentos.

Suporte para álcool – O suporte para álcool foi projetado especificamente para acomodar com segurança diversas fontes de calor, como combustível, álcool ou velas. Essas fontes de calor desempenham um papel crucial no aquecimento da panela com água, permitindo que os alimentos sejam mantidos na temperatura ideal por um período prolongado.

Placa de Aquecimento – A placa de aquecimento elétrica externa vem equipada com um controlador de temperatura ajustável, que permite configurações de temperatura altamente precisas na faixa de 30 °C a 80 °C. Ela foi projetada com ênfase na facilidade de desmontagem e remontagem, tornando extremamente conveniente a conexão ao aquecedor de alimentos. Esse design modular não só facilita a instalação rápida, como também simplifica os processos de manutenção e substituição, proporcionando flexibilidade operacional incomparável. O regulador de temperatura garante a retenção consistente do calor, assegurando a qualidade e a segurança dos alimentos durante o serviço.