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Rechaud de aço inoxidável de 6 litros com fechamento automático e visor.

Rechaud hidráulico visível de aço inoxidável de 6 litros com tampa de fechamento automático e visor, aquecedor de alimentos com placa de aquecimento ou combustível, suporte para alimentos e controle de temperatura com visor.

  • Tamanho 38,5 x 36 x 27,5 cm
  • Capacidade 6 litros (6QT)
  • Nº do item: LS-LT218
  • Material: Aço inoxidável de qualidade alimentar
  • Quantidade mínima de encomenda: 10-1000 peças

Estrutura

Suporte/Estante e Tampa
Nosso suporte para rechaud, caracterizado por suas pernas altas, é construído em aço inoxidável com um deslumbrante acabamento polido espelhado. Essa escolha de material não só garante durabilidade prolongada, como também confere um visual contemporâneo e elegante. O suporte vem com uma grande tampa de vidro com fechamento automático, sustentada por um sistema de dobradiças hidráulicas visíveis. A tampa de vidro oferece uma visão desobstruída dos alimentos, aprimorando a experiência gastronômica. Ideal para restaurantes, hotéis e buffets, este conjunto promove o autosserviço, mantendo uma apresentação atraente dos alimentos.
Panela de água
A bandeja de água tem 100 mm de profundidade e foi projetada para conter um volume suficiente de água quente. Essa água quente é crucial para manter a temperatura dos alimentos, garantindo que os clientes sempre recebam pratos quentes.
Panela de comida
A bandeja para alimentos, com 2/3 do tamanho padrão, 65 mm de profundidade e capacidade de 6 litros, é feita de materiais próprios para contato com alimentos e que atendem aos padrões da UE. Oferece diversas opções de configuração.
Porta-álcool
O suporte para álcool foi especialmente projetado para armazenar combustível, álcool ou velas. Essas fontes de calor são usadas para aquecer a panela com água, mantendo os alimentos em uma temperatura adequada por um período prolongado.
Placa de aquecimento
A placa de aquecimento elétrica externa possui um controlador de temperatura ajustável, permitindo configurações precisas de temperatura entre 30 °C e 80 °C. Projetada para fácil desmontagem e remontagem, ela pode ser facilmente conectada ao aquecedor de alimentos. Esse design modular permite instalação, manutenção e substituição rápidas, proporcionando flexibilidade operacional. O regulador de temperatura garante a retenção consistente do calor, assegurando a qualidade e a segurança dos alimentos durante o serviço.

Vantagem

Conservação e Higiene Alimentar Excepcionais
A tampa com fechamento automático do rechaud para buffet funciona como uma excelente proteção. Ela repele eficazmente poeira e substâncias estranhas, além de restringir significativamente a entrada de bactérias. Ao minimizar a exposição dos alimentos ao ar, contribui significativamente para preservar o frescor e o sabor original, garantindo que os alimentos permaneçam em condições ideais para consumo.
Manutenção de aquecimento com economia de energia
A tampa deste rechaud foi projetada com foco na conservação do calor. Ela funciona como um isolante térmico, diminuindo a velocidade com que o calor escapa. Consequentemente, os alimentos podem ser mantidos na temperatura ideal com menor consumo de energia. Isso não só reduz os gastos com energia, como também promove uma operação de serviço de alimentação mais sustentável e eficiente.
Operação conveniente e centrada no usuário
Em um ambiente de buffet movimentado, a praticidade é fundamental. Com este rechaud com fechamento automático da tampa, assim que o usuário se serve, a tampa se fecha automaticamente. Não há necessidade de fechar a tampa manualmente, o que simplifica o uso do rechaud. Essa praticidade adicional melhora a eficiência geral do serviço de alimentação em buffets lotados.
Transparência para uma experiência superior do cliente
A transparência do rechaud é extremamente vantajosa para os clientes. Eles podem facilmente ver o interior e os alimentos disponíveis sem precisar abrir a tampa. Essa visibilidade permite que identifiquem e selecionem rapidamente os alimentos desejados, aguçando o apetite. Consequentemente, a experiência gastronômica no buffet fica muito mais agradável para quem o visita.
Elegância e charme estético
A combinação do mecanismo de fechamento automático da tampa com o design transparente confere ao rechaud para buffet uma aparência contemporânea e sofisticada. Ele se integra harmoniosamente a qualquer ambiente de refeição, valorizando a decoração do espaço. Seja em um hotel luxuoso ou em um restaurante descontraído, torna a área do buffet mais atraente e convidativa.
Funcionamento silencioso para um ambiente tranquilo
O mecanismo de fechamento automático da tampa foi projetado para funcionar com o mínimo de ruído. Essa operação silenciosa garante que o ambiente da refeição permaneça agradável e tranquilo. Não interfere nas conversas nem na atmosfera serena do local, permitindo que os clientes desfrutem de suas refeições em um ambiente mais relaxante.

Vídeo do produto

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