Rechaud redondo Golden de 6QT em aço inoxidável com tampa de fechamento automático e visor (com pés altos ou baixos)

Suporte/grade e tampa: O suporte para rechaud possui uma superfície totalmente banhada a ouro. Isso não só confere uma aparência suntuosa e atraente, como também oferece excelente resistência à corrosão, garantindo sua longa durabilidade. A tampa transparente com fechamento automático é um diferencial. Fabricada em vidro premium resistente ao calor, permite observar facilmente o alimento em seu interior sem a necessidade de abri-la com frequência, mantendo o calor por mais tempo. A tampa fecha automaticamente, proporcionando maior praticidade e evitando derramamentos inesperados.

Estão disponíveis modelos com pés altos e com pés baixos. O modelo com pés altos tem uma aparência mais elevada e refinada, sendo ideal para jantares formais ou buffets. Além disso, permite melhor circulação de ar por baixo, o que auxilia na dissipação de calor. Por outro lado, a opção com pés baixos ocupa menos espaço e é adequada para áreas menores ou quando se prefere uma estética mais discreta. Apesar da diferença na altura dos pés, ambos os modelos possuem a mesma qualidade de construção e funcionalidade da versão com pés altos. Portanto, independentemente da sua escolha, você terá uma excelente solução para aquecer alimentos.

Bandeja de água – A bandeja de água, com 100 mm de profundidade, foi inteligentemente projetada para armazenar uma quantidade suficiente de água quente. Essa água quente desempenha um papel crucial na regulação da temperatura dos alimentos. Como resultado, garante que os clientes sempre recebam pratos quentes e apetitosos.

Panela para Alimentos – Possui 39 cm de diâmetro, 65 mm de profundidade e capacidade de 6 litros. Esta panela própria para alimentos está em conformidade com as normas da UE.

Suporte para álcool – O suporte para álcool foi meticulosamente projetado para acomodar firmemente diversas fontes de calor, incluindo combustível, álcool ou velas. Essas fontes de calor são de vital importância, pois são responsáveis ​​por aquecer a panela com água. Através desse processo, elas possibilitam manter os alimentos na temperatura ideal por um período prolongado.

Placa de Aquecimento – A placa de aquecimento elétrica externa possui um controlador de temperatura ajustável. Este controlador permite ajustes de temperatura altamente precisos na faixa de 30 °C a 80 °C. Seu design prioriza a facilidade de desmontagem e remontagem, tornando sua conexão ao aquecedor de alimentos extremamente prática. Essa construção modular não só permite uma instalação rápida, como também simplifica os procedimentos de manutenção e substituição, oferecendo versatilidade operacional incomparável. O regulador de temperatura garante a manutenção de uma temperatura estável, preservando a qualidade e a segurança dos alimentos durante o serviço.